Gebrüder Wieland GmbH

1 Job bei Gebrüder Wieland GmbH

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30

 Wir über uns


Unser renommiertes und mittelständisches Unternehmen ist mit den besten Kenntnissen im Schlacht- und Nutzviehsektor ausgestattet und tätig.
Jahrelange Erfahrung, persönliches Engagement und das ungebrochene Vertrauen unserer Kunden zeichnen unsere Firma aus.
Wir beliefern Metzger mit Hälften, Vierteln und Großteilen vom Rind, Kalb und Schwein in jedem gewünschten Zuschnitt.
Für die Qualität unserer Fleischprodukte garantieren wir mit bestem Wissen und Gewissen.
Wir kaufen unsere Tiere ausschließlich von den Landwirten aus unserer Region.

Viehhandel


Wir kaufen und verkaufen alle Gattungen von Schlacht- und Nutzvieh. Dabei achten wir zu jeder Zeit auf tier- und artgerechte Behandlung und einen schonenden Transport. Das Vieh stammt ausschließlich von Landwirten aus unserer Region und das bedeutet kurze Transportwege und höchste Qualität.
Die Beförderung der Tiere führen wir zuverlässig und termingerecht mit unseren firmeneigenen Lkw durch, die allesamt nach dem neuesten Stand der EU-Richtlinien ausgestattet sind. Die Fahrzeuge sind mit Tränken ausgerüstet, das Belüftungssystem wird mit einer gleichmäßigen Klimatisierung durch Meßfühler vom Fahrer im Führerhaus überwacht. Selbstverständlich halten wir hierbei die Tierschutztransportverordnung exakt ein und gewährleisten so auch möglichst geringe Frachtkosten. Unsere Viehtransporte sind QS qualifiziert.


Fleischhandel


Nur mit kompromisslos guter Ware können wir unser Ziel erreichen: absolute Kundenzufriednheit durch erstklassige Produktgüte.
Daher abreiten wir mit einem umfassenden Qualitätsmanagementsystem. Ein Teil hiervon ist zum einen das QS-Prüfzeichen, das Zeichen für Qualität und Sicherheit im Lebensmittelbereich. Dieses gewährleistet eine gleichbleibend hohe Qualität unserer Produkte. Zum anderen zählt dazu die Bio-Zertifizierung, nach der wir Tiere aus Bio-Bauernhöfen beziehen dürfen.
Weiterhin unterziehen wir alle Rohstoffe einer umfangreichen Qualitäts- und Sicherheitskontrolle. Ebenso finden regelmäßige Audits durch unabhängige Prüf- und Zertifizierungsstellen statt, die wir stets erfolgreich absolvieren.
Auch das betriebsinterne HACCP-Konzept sowie unser Salmonellen-Monitoring sind zusätzliche Faktoren, die eine uneingeschränkte Güte der Waren sicherstellen.
Die Fleischlieferungen werden mit unseren eigenen Kühltransportern durchgeführt. Alle Fahrzeuge sind mit den entsprechenden Kühlmaschinen und nach EU-Richtlinien der Fleischtransportverordnung ausgestattet. Unsere Fahrer sind selbstverständlich über alle Hygiene-Schulungen unterrichtet und halten diese präzise ein.

 

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