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Abteilungsleiter Holzofenbrotbäckerei (m/w/d)

Wir suchen für unsere Holzofenbrotbäckerei in Ottensoos eine/ einen Abteilungsleiter (m/w/d)

Unsere Brote werden nach traditionellen Rezepten hergestellt.

  • Mit regionalen Zutaten
  • Mit Mehl, Wasser und Steinsalz
  • Mit langen Ruhezeiten
  • Ohne künstliche Zusatzstoffe
  • Ohne Zusatz von Enzymen
  • Ohne Hefe

Ihre Aufgaben:

  • Herstellung von Holzofen-Brot
  • Organisation, Aufarbeitung und Optimierung von handgearbeiteten Brot
  • Einhaltung der vorgegebenen Rezepten
  • Arbeiten nach unseren Qualitäts- und Hygienestandards

Was Sie mitnringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker/-in - Bäckermeister/ - in
  • Teamfähigkeit, Zuverlässichkeit und Pünktlichkeit
  • viel Leidenschaft für Handarbeit und das traditionelle Bäcker - Handwerk
  • Selbstständiges Arbeiten
  • gute Organisation und Leistungsbewusstsein

Was wir bieten:

  • ein erfolgreiches, wachsendes Unternehmen
  • eine zukunftssichere Branche mit hohem Wachstumspotential
  • eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem sympatischen, dynamischen Team
  • Mitarbeiter - Rabatt 

Klingt spannend und Sie fühlen sich angesprochen? Dann sollten wir uns kennen lernen!



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf mittelfrankenjobs.de - vielen Dank!