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Commis de Cuisine (m/w/d)

Jungkoch/-köchin m/w/d

Strandhotel Seehof


Ausbildung fertig oder noch mitten drin?

Wenn Sie gerade Ihre Ausbildung zum Koch (m/w/d) absolvieren oder bereits erst ausgelernt sind und
Sie einen neuen Arbeitsplatz mit Verantwortung und Vorteilen suchen,
dann bewerben Sie sich bei uns im Strandhotel Seehof.


Wer sind wir?
Wir sind das erste und einzige ****s Hotel direkt am Kleinen Brombachsee/Fränkisches Seenland in der Metropolregion Nürnberg.
Durch die einzigartige Lage ist unser Seminarhotel ideal für Wissen und Bewegung.
Wir bieten mit Erholungs- und Badebereich, dem See und der herrlichen Natur Freiheit für Lernen, Vitalität und Entspannung - neben wissbegierigen ideal auch für erholungssuchende, gesundheitsbewusste und sportbegeisterte Gäste.

Ihre wichtigsten Aufgaben im Strandhotel Seehof

  • Herstellen und Anrichten von Speisen für Büfetts, Menüs für Bankettveranstaltungen, a la carte-Geschäft, Roomservice oder Caterings gemäß Vorgaben (Veranstaltungsavise, Speisekarten usw.)
  • Verantwortung für den ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches (Posten und Kühlhäuser), insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Richtlinien und für die reibungslosen Betriebsabläufe
  • Unterstützung der Küchenleitung bei der Ausarbeitung von ausgewogenen, nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten konzipierten Menü- und Büfettvorschlägen, a la carte-Gerichten usw.
  • Gästeberatung und -betreuung bei Veranstaltungen und Büfetts

Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie
- mind. 1-2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Leidenschaft zum Beruf
- Bereitschaft zur Fort-/Weiterbildung


Das können Sie erwarten:
- Geregelte Arbeitszeiten (Flexibilität bei Dienstplan- und Urlaubsgestaltung)
- Genaue Erfassung der Arbeitszeit
- Sicherer Arbeitsplatz
- Pünktliche Lohnzahlung
- Kollegiales, nettes und hilfsbereites Team

Entdecken Sie Ihre Vorteile und Benefits
www.strandhotel-seehof.de/karriere
 

Wie kann man sich bewerben? 

Digital (bitte als pdf oder jpg) oder per Post an:

 

Strandhotel Seehof GmbH & Co. KG
Seestraße 33
91738 Langlau

bewerbung@strandhotel-seehof.de




Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf mittelfrankenjobs.de - vielen Dank!