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Koch (m/w/d) mit Teamleitung in Vollzeit

Zur Verstärkung des Gastronomie-Teams in unseren Betriebsstätten suchen wir zum frühestmöglichen Termin einen


Koch (m/w/d) mit Teamleitung in Vollzeit ab sofort


Zu Ihren Aufgaben gehört die Gesamtleitung des Teams im Restaurant, SB-Bereich, Saunalandschaft und im Freibad Herzogenaurach. Sie erstellen und überwachen die Dienstpläne und arbeiten zudem im täglichen Schichtbetrieb mit. Sie verstehen es, die Arbeitsabläufe wirtschaftlich zu organisieren, sind sicher im Umgang mit den technischen Küchengeräten und mit den Hygienestandards vertraut.
Sie begeistern sich für eine regionale, saisonale Küche, verfügen über Kalkulationssicherheit und ein Gespür für Qualität und Kosten. Ihre Teammitglieder können Sie motivieren und begeistern.

Die Bezahlung erfolgt nach dem Tarifvertrag des Bay. Hotel- und Gaststättenverbands. Wenn Sie selbstständiges Arbeiten gewohnt, flexibel einsetzbar (Schichtdienst), kundenorientiert und teamfähig sind, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen schriftlich oder per E-Mail an untenstehende Adresse.


Dokumente



Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf mittelfrankenjobs.de - vielen Dank!