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Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d)

Das Studentenwerk Erlangen-Nürnberg ist ein modernes Dienstleistungsunternehmen im Bereich des öffentlichen Dienstes. Mit rund 300 Beschäftigten beraten, fördern und versorgen wir 70.000 Studierende an elf Hochschulen in Mittelfranken, Eichstätt und Ingolstadt. Wir betreiben 25 Mensen und andere hochschulgastronomische Einrichtungen, 21 Wohnanlagen mit 3.600 Plätzen, das Amt für Ausbildungsförderung und wir betreuen 5 Krippen für Studierendenkinder. Hinzu kommen ein breites Beratungsangebot sowie kulturelle Angebote für Studierende.

 

Für unsere Mensateria Triesdorf (Landkreis Ansbach) suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d)

in Teilzeit (30 Wochenstunden)

 

Ihre Aufgaben:

  • Zubereitung der Mittagsgerichte und der Zwischenverpflegung, Nachproduktion, Speisenausgabe, Reinigungs-, Spül- und Aufräumarbeiten
  • HACCP-Kontrolle und Dokumentation
  • Verwaltungsarbeiten im Warenwirtschaftssystem nach Einarbeitung zur Unterstützung der Mensaterialeitung

 

Wir erwarten:

  • eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder Hauswirtschafter*in
  • Erfahrung in der klassischen Gastronomie oder in der Gemeinschaftsgastronomie
  • ein positives Erscheinungsbild und Freude am Umgang mit Gästen
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Eigeninitiative zeichnen Sie aus
  • gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • PC- Anwenderkenntnisse (MS-Office) und die Bereitschaft, sich in ein komplexes Warenwirtschaftssystem einzuarbeiten

 

Wir bieten:

  • ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis
  • ein faires Gehalt nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L)
  • einen sicheren und zukunftsorientierten Arbeitsplatz mit einem vielseitigen Aufgabenspektrum
  • betriebliche Altersversorgung sowie weitere betriebliche Sozialleistungen
  • Jahresurlaub von 30 Tagen bei einer 5-Tage-Woche zzgl. freie Tage am 24.12. und 31.12.
  • geregelte Arbeitszeiten (Montag bis Freitag); nach Absprache können gelegentliche Einsätze bei Veranstaltungen abends oder am Wochenende erfolgen
  • ein betriebliches Gesundheitsmanagement

 

Fühlen Sie sich angesprochen? Wir freuen uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung unter Angabe des Stellentitels „Koch (m/w/d) oder Hauswirtschafter (m/w/d) Triesdorf“ vorzugsweise elektronisch per E-Mail ausschließlich als PDF-Datei bis max. 5 MB. Bitte senden Sie Bewerbungsunterlagen nur als Fotokopie ohne Plastikhüllen, Heftmappen etc. Nach Abschluss des Verfahrens werden die eingereichten Unterlagen vernichtet. Weitere Rückfragen können über unsere Personalstelle (Tel 09131/8002-47) oder per Mail vermittelt werden.

 

Das Studentenwerk Erlangen-Nürnberg legt besonderen Wert auf die berufliche
Gleichstellung aller. Schwerbehinderte im Sinne des SGB IX werden bei gleicher fachlicher Qualifikation und persönlicher Eignung bevorzugt berücksichtigt, wenn die ausgeschriebene Stelle sich für Schwerbehinderte eignet.

 

Studentenwerk Erlangen-Nürnberg
Anstalt des öffentlichen Rechts
Geschäftsführer Mathias M. Meyer
Postfach 3208, 91020 Erlangen

bewerbungen@werkswelt.de
www.werkswelt.de

Datenschutzrechtliche Hinweise nach Art. 13 DSGVO (PDF-Dokument)
http://www.werkswelt.de/Datenschutz_fuer_Bewerber_innen_2018-07-25.pdf


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf mittelfrankenjobs.de - vielen Dank!