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Leitung Bäckertheke mit ebl-Café (w/m/d) für Nürnberg-Westend

Wiedereröffnung nach kompletter Renovierung Ende September 2022

Ihre Aufgaben:

  • Leitung & Steuerung Ihrer Bäckertheke mit ebl-Café
  • Organisation der täglichen Arbeitsabläufe
  • Gewährleistung einer ansprechenden Warenpräsentation 
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Ausbildung von Nachwuchskräften
  • Erstellung der Arbeitspläne
  • Verkauf von Broten und Backwaren in Bio-Qualität
  • Zubereitung von Suppen und Salaten für Ihr ebl-Café
  • Belegen und garnieren von Brötchen und Broten
  • Beratung und Betreuung unserer Kunden
  • Kassenführung

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Qualifikation: Ausbildung als Bäckereifachverkäufer, Koch, Systemgastronom, Restaurantfachmann oder auch Quereinsteiger, alle (w/m/d).
  • Erfahrung: Berufserfahrung in der Branche, gerne in Leitender Position ist wünschenswert. Sie besitzen zudem Menschenkenntnis und Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern.
  • Kommunikation: Sie sind kommunikationsstark mit unseren Kund*innen und Mitarbeiter*innen und haben ein freundliches Auftreten.
  • Interesse: Identifikation mit dem Bio-Gedanken, sowie Lust auf Neues und auf Eigenverantwortung.

Freuen Sie sich auf uns:

  • Ein Super-Team: In unserem ebl-Team unterstützen sich alle gegenseitig und freuen sich auf ein neues Team-Mitglied. Sie werden in Ihre neue Aufgabe gründlich und umfassend eingearbeitet – Spaß bei der Arbeit gehört bei uns selbstverständlich auch dazu!
  • Gutes Geld & Sozialleistungen: Wir bieten Ihnen eine leistungsgerechte Bezahlung, die regelmäßig überprüft wird. Sie erhalten einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld. Beim Einkauf in unseren ebl-Fachmärkten erhalten Sie einen Mitarbeiterrabatt von 20 %. Zudem gibt es Zuschüsse zum Bikeleasing und zu Monatstickets für den öffentlichen Nahverkehr. Sie haben 30 Tage Urlaub sowie Sonderurlaub bei bestimmten privaten Anlässen.
  • Sicheres Arbeitsverhältnis: Der Bio-Markt wächst stetig weiter. Wir bieten Ihnen einen krisenfesten Arbeitsplatz in einer zukunftssicheren Branche in Voll- oder Teilzeit.
  • Work-Life-Balance: Sie arbeiten in Wechselschichten, wobei auch Ihre individuellen Wünsche berücksichtigt werden. Überstunden werden erfasst und in Freizeit abgegolten. Bei uns arbeiten alle Mitarbeiter*innen auch samstags, um freie Samstage für alle fair zu verteilen.
  • Regelmäßige Weiterbildung: Neben einer intensiven Einarbeitung profitieren Sie von unseren individuellen Weiterbildungsangeboten.


Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf mittelfrankenjobs.de - vielen Dank!