Stadtbrauerei Spalt

Unser Hopfen unser Bier…

…im Herzen des Spalter-Hügellandes, wo schon seit Generationen Hopfen angebaut wird, liegt die einzige kommunale Brauerei Deutschlands. Hier, in der Heimat des weltberühmten Spalter Aromahopfen, ist das Brauhandwerk heute so lebendig wie einst. Für unseren Braumeister ist dies Selbstverständnis und Verpflichtung zugleich nach traditionellen Rezepten die Spalter-Premium-Biere, wie einst, zu brauen und neue Spitzen-Biere nach dem Reinheitsgebot zu komponieren.

…dabei werden ausschließlich Spalter Aromahopfen, beste Malze, feinste Reinzuchthefen und eigenes Quellwasser verwendet.

…als kommunale Brauerei haben wir 5000 Gemeindebürger als Eigentümer, welche stolz auf ihre Brauerei sind und einen besonderen Augenmerk darauf haben.