Köchin * Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter *in (m/w/d)

Wir sind DAS bunte Sozialunternehmen in Franken.

Bei uns spielen Alter, Herkunft, Religion und Geschlechtsidentität keine Rolle. Uns interessiert nur der Mensch dahinter mit seiner inneren Haltung und seinen persönlichen Fähigkeiten. Als Arbeitgeber schaffen wir dafür den passenden Rahmen zur jeweiligen Lebenssituation.

Mit echten Perspektiven und Chancen ermöglichen wir unseren Mitarbeitenden, ihren eigenen Weg bei der AWO mitzugestalten – z.B. beim Kreisverband und seinen Einrichtungen im Fachbereich Altenhilfe.

Komme zum Arbeitgeber mit Herz und Sinn, denn wir suchen für unsere Senioreneinrichtung "Hämmernplatz" in 91207 Lauf ab 01.09.2026 eine*n

Köchin * Koch (m/w/d), stellv. Küchenleiter *in (m/w/d)

in Vollzeit (38,5 Std./Woche)

Stellenbeschreibung

• Aktive Mitarbeit bei der täglichen Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger, ausgewogener und seniorengerechter Speisen unter Berücksichtigung individueller Ernährungsbedürfnisse und Kostformen
• Verantwortung für die Organisation, Planung und Leitung sowie Erstellung von Dienstplänen für den gesamten Küchenbetrieb
• Führung, Motivation und Einsatzplanung des Küchenteams
• Planung und Erstellung von abwechslungsreichen, saisonalen und seniorengerechten Menüplänen, angepasst auf die Bedürfnissen und Wünsche unserer Bewohner*innen
• Einkauf, Warenbestellung und Kontrolle der Wareneingänge
• Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards und gesetzlichen Vorschriften
• Catering bei hausinternen Veranstaltungen
• Enge Zusammenarbeit mit der Einrichtungsleitung sowie anderen Bereichen

Sie bringen mit

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche, vorzugsweise in einer Senioreneinrichtung
• Führungserfahrung und Freude an der Leitung eines Teams
• Organisationstalent, wirtschaftliches Denken und Verantwortungsbewusstsein
• Kenntnisse in der Speiseplangestaltung und im Umgang mit Budgetvorgaben
• Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamgeist

Wir bieten Ihnen

• Tarifliche Vergütung und umfangreiche Sozialleistungen nach dem TV AWO Bayern: 38,5 Std.-Woche, 30+2 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung (85%), vermögenswirksame Leistungen, betriebliche Altersversorgung (50% Zuschuss)
• Einen zukunftsorientierten und sicheren Arbeitsplatz und kollegiale Atmosphäre
• Einen vielseitigen Aufgabenbereich mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem Unternehmen mit sozialer Verantwortung
• Steuerbegünstigtes Fahrrad-Leasing mit BusinessBike
• Mitarbeiter*innenvorteile durch Einkaufsrabatte bei über 500 Partnerunternehmen
• Attraktive Angebote des Betrieblichen Gesundheitsmanagements
• Vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Möchten Sie mehr über uns erfahren? Dann besuchen Sie uns doch schon mal online und informieren Sie sich über unsere Einrichtung und unseren Verband! Wir freuen uns auf Sie!

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