Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d)

gastro total – we create kitchens

Wir sind einer der führenden Großküchenhersteller & Gastronomieausstatter im deutschsprachigen Raum. Seit über 50 Jahren planen & produzieren wir Alles von Gastroküchen bis zu Bar- & Freeflow-Anlagen. Mit unserer eigenen Manufaktur in Unterfranken können wir die Qualität und Langlebigkeit unserer verbauten Möbel gewährleisten und haben die Flexibilität jede unserer Küchen individuell an Kundenwünsche anzupassen.

In unseren 11 Standorten in Deutschland und Österreich sind wir über 250 Mitarbeiter, die jährlich 300 Tonnen Stahl verarbeiten und an über 250 Küchenprojekten arbeiten. Service und Wartung werden bei uns großgeschrieben. So gewährleisten wir funktionierende Küchen für viele Jahre. Zu unseren Kunden zählen wir kleine und große Restaurants & Hotels, Krankenhäuser und Betriebe, bis hin zu Weltmarktführern, die von der Qualität unserer Küchen und unserem Service überzeugt sind.

Wir sind gastro total. Mehr Informationen auf gastrototal.com

Das erwartet dich bei uns

Einrichtung & Bedienung von Maschinen: Einrichten, Einstellen und Rüsten von CNC-gesteuerten Maschinen (z. B. Stanz-, Biege- oder Laserschneidmaschinen), Durchführung von Testläufen und Justierung der Maschinen

Materialbearbeitung & Verarbeitung: Schneiden, Stanzen, Biegen Feinblechen aus Edelstahl und Aluminium, Bearbeitung von Blechen mit computergesteuerten Maschinen, Qualitätskontrolle der gefertigten Werkstücke

Wartung & Instandhaltung: Reinigung und Wartung der Maschinen, um einen störungsfreien Betrieb sicherzustellen, Erkennen und Beheben kleinerer Störungen oder Defekte, Austausch von Verschleißteilen wie Messer, Düsen oder Schneidwerkzeuge

Qualitätsprüfung & Dokumentation: Überprüfung der gefertigten Blechteile mit Messmitteln (z. B. Schieblehre, Messschrauben), Dokumentation der Produktionsprozesse und Qualitätskontrollen, Einhaltung von Sicherheits- und Qualitätsstandards

Materialwirtschaft & Logistik: Transport und Lagerung von Metallplatten und Werkstücken, Bedienung von Hebe- und Fördertechnik (z. B. Kräne oder Gabelstapler), Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen (z. B. Konstruktion, Lager oder Montage)

Das bringst du mit

Einen guten Schulabschluss (Quali oder Mittlere Reife)
Ein gutes technisches und handwerkliches Grundverständnis
Räumliches Vorstellungsvermögen und eine präzise Arbeitsweise
Teamfähigkeit sowie eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

Das bieten wir dir

Unbefristete Festanstellung nach der Ausbildung mit 38,5 Stunden/Woche, 30 Tagen Jahresurlaub und Weihnachtsgeld
Attraktive Vergütung mit Zuschüssen zur betrieblichen Altersvorsorge
Selbstbestimmtes Arbeiten in einer wertschätzenden und unterstützenden Arbeitsatmosphäre
Zusammenarbeit in einem gruppenweiten Umfeld mit vielseitigen und verantwortungsvollen Aufgaben
Arbeitsplätze und Systeme der neuesten Generation für ein effizientes und angenehmes Arbeiten
Job Bike Angebot für deine nachhaltige Mobilität

Wir freuen uns auf deine Bewerbung an jobs@gastrototal.com oder auf www.gastrototal.com