Bereichsleiter (m/w/d) am Hauptbahnhof Nürnberg

🚀 Deine Karriere-Chance bei Brezen Kolb – Bereichsleiter (m/w/d) am Hauptbahnhof Nürnberg!

Bist du eine Führungspersönlichkeit mit Herz und Leidenschaft für frische Backwaren? Bei Brezen Kolb bieten wir dir die Möglichkeit, deine Talente in einem traditionsreichen Unternehmen einzubringen. Als Bereichsleiter für unsere fünf Filialen am Hauptbahnhof Nürnberg führst du ein Team von 30-35 Mitarbeitenden und sorgst dafür, dass täglich hochwertige Backwaren und exzellenter Service unseren Kunden geboten werden.

Deine Aufgaben im Detail:

1. 👥 Mitarbeiterführung und Teamentwicklung

   • Du planst den Personaleinsatz, motivierst das Team und sorgst für eine harmonische Arbeitsatmosphäre.
   • Du führst, coachst und entwickelst die Mitarbeitenden weiter – damit stärken wir gemeinsam die Teamkultur.
   • Du organisierst Schulungen und Weiterbildungen, um das Service- und Produktwissen stets auf höchstem Niveau zu halten.

2. 📊 Betriebswirtschaftliche Steuerung und Umsatzverantwortung

   • Du übernimmst die Verantwortung für die betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und steuerst den Umsatz.
   • Du entwickelst Maßnahmen zur Umsatzsteigerung und Kostenoptimierung – dein unternehmerisches Gespür ist gefragt!
   • Du analysierst Verkaufsprozesse und arbeitest daran, diese kontinuierlich zu verbessern.

3. 🥨 Sicherstellung von Produktqualität und Kundenservice

   • Du sorgst dafür, dass unsere Qualitätsstandards und Hygienevorschriften in allen Filialen eingehalten werden.
   • Mit deinem Blick fürs Detail sicherst du eine ansprechende Produktpräsentation und einen exzellenten Kundenservice.
   • Du unterstützt die Einführung neuer Produkte und bist aktiv in unsere Marketingaktionen eingebunden.

4. 🗂 Organisation und Kommunikation

   • Du planst organisatorische Maßnahmen, um einen reibungslosen Filialbetrieb zu gewährleisten.
   • Du bist als zentrale Schnittstelle regelmäßig im Austausch mit der Verkaufsleitung und deinem Team.
   • Du gibst wertvolles Feedback und tauscht dich über Projekte und Verbesserungen aus.

5. 🛡 Einhaltung von Sicherheits- und Arbeitsvorschriften

   • Du sorgst dafür, dass alle Sicherheits-, Arbeits- und Hygienestandards eingehalten werden.
   • Du organisierst Schulungen und Sicherheitsüberprüfungen, um den Schutz der Mitarbeitenden sicherzustellen.

Dein Profil:

• Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, idealerweise im Bereich Bäckerei oder Einzelhandel.
• Mehrjährige Erfahrung in der Filial- oder Teamleitung, vorzugsweise im Bäckereihandwerk oder Lebensmittel-Einzelhandel.
• Führungserfahrung und ein gutes Gespür für Menschen.
• Organisationstalent und eine lösungsorientierte Arbeitsweise.
• Betriebswirtschaftliches Denken und kundenorientiertes Handeln.
• Bereitschaft, auch am Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten.

Was wir dir bieten:

🌟 Spannende Tätigkeiten in einem modernen Produktionsumfeld:
Arbeiten in einem innovativen Umfeld mit abwechslungsreichen Herausforderungen.

🤝 Betriebliche Sozialleistungen und großzügige Rabatte:
Profitiere von attraktiven Sozialleistungen und exklusiven Rabatten.

🚀 Mitgestaltungsmöglichkeiten und Prozessoptimierung:
Bringe deine Ideen ein und gestalte die Prozesse aktiv mit.

🥨 Tägliche Verwöhn-Momente:
Genieße täglich ein Freigetränk und eine frische Breze – wir sorgen für dein kulinarisches Wohl!

⏰ Flexibilität für eine ausgeglichene Work-Life-Balance:
Gestalte deinen Arbeitsalltag flexibel, um Berufs- und Privatleben zu vereinen.

💳 Belohnungen für Engagement und Treue mit der "Edenred Bonus Karte":
Werde für deine Leistungen belohnt.

👥 Ein Arbeitsumfeld, das Teamgeist und Gemeinschaft fördert:
Erlebe ein unterstützendes und kollegiales Team.

📍 Zentraler Standort in Nürnberg, gut erreichbar mit der VAG:
Genieße die zentrale Lage und hervorragende Verkehrsanbindung.

🛡 Sicherer Arbeitsplatz mit Blick auf die Zukunft:
Erhalte einen sicheren Job mit langfristigen Perspektiven.

🎉 Regelmäßige Teamevents und Firmenfeiern:
Stärke den Zusammenhalt bei gemeinsamen Events.

🛍️ Personalrabatte, die dein Herz (und Magen) höher schlagen lassen:
Exklusive Rabatte und Sonderaktionen für dich.

💰 Gehalt, das deine Leistung wertschätzt:
Ein faires Gehalt, das deine Arbeit anerkennt.

Wenn du die Tradition und Qualität von Brezen Kolb im Herzen von Nürnberg weiter voranbringen möchtest, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Nutzen Sie die Chance, Teil eines dynamischen Teams bei Brezen Kolb zu werden und bewerben Sie sich noch heute! 📧 Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an bewerbungen@brezen-kolb.de.

Ansprechpartner:

Herr Peter Kolb
Brezen Kolb GmbH
Ostendstraße 138
90482 Nürnberg