Konditormeister / Meister / Teamleiter / Bereichsleiter Konditorei (w/m/d) in Vollzeit

Wir sind ein traditionsreiches Bäckereiunternehmen in Bamberg, das mit Leidenschaft vielfältige Spezialitäten produziert.

Wir suchen Sie als Konditormeister / Meister / Teamleiter / Bereichsleiter Konditorei (w/m/d) in Vollzeit

Das bieten wir Ihnen:

Gutes Arbeitsklima, vielseitige Aufgaben und eine langfristige Perspektive mit einem sicheren Arbeitsplatz in einem familiengeführten, erfolgreichen Unternehmen
Raum für Ihre Kreativität
Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
Ausführliche Einarbeitung
Umfangreiche Sozialleistungen wie Betriebliche Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte, kostenlose Mitarbeiterparkplätze; Personalverzehr uvm.

Das sind Ihre Aufgaben:

Verantwortung für die Führung Ihres Bereiches
Organisation, Weiterentwicklung und Optimierung der Produktionsabläufe
Effizienter Einsatz der Mitarbeiter/-innen, Roh- und Hilfsstoffen, Energie, Maschinen und Anlagen
Einhaltung aller vorgegebenen Qualitätsparametern
Sicherstellung der Verfügbarkeit aller Produkte aus Ihrem Bereich
Überwachen der Rezepturen für Massen und Füllungen
Aktive Mitarbeit bei der Produktentwicklung von neuen Artikel
Unterstützung der Produktionsleitung bei Backversuchen sowie derer Dokumentation
Planung der täglichen Produktion und Einteilung des Personals
Führen von Feedbackgesprächen mit Mitarbeitern
Ausbilden unserer Auszubildenden
Teilnahme an regelmäßigen Meisterbesprechungen mit dem Betriebsleiter