Leitung Qualitätssicherung (QMB) (m/w/d)

Teilzeit

Das Familienunternehmen WAWI wurde 1957 von Walter Müller gegründet. Der Hauptsitz befindet sich seit Gründung im Rheinland-Pfälzischen Pirmasens in Deutschland.

Die WAWI Schokolade AG produziert weltweit an acht Standorten auf vier Kontinenten. Die WAWI Innovation GmbH gehört seit 2016 zur WAWI Group und hat ihren Standort im mittelfränkischen Burghaslach. Als ein junges innovatives Unternehmen erfinden wir täglich Schokolade neu! Unsere Schokoladenkreationen entwickeln, vermarkten und produzieren wir vorrangig für Privat Label Kunden weltweit. Wir investieren jährlich in neue Herstellungsverfahren und Verpackungstechnologien für den weiteren Erfolg und Ausbau des Standortes.

Hierfür suchen wir Mitarbeiter, die an unserer Erfolgsgeschichte mit Motivation und Teamwork mitwirken. Die Unternehmenskultur ist geprägt von einem konstruktiven Miteinander und einer flachen Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen. Neben einer Festvergütung bieten wir eine Erfolgsprämie und unterstützen Weiterbildungsmöglichkeiten.

Werden Sie Teil des Teams! Wir suchen ab sofort eine/-n Mitarbeiter/-in für die Stelle:

Leitung Qualitätssicherung (QMB)

(m/w/d)

Ihre Aufgaben:

Die gesuchte Führungspersönlichkeit ist federführend verantwortlich für die Einhaltung der geforderten Qualitätsansprüche während der gesamten Prozesskette. Dazu zählen insbesondere die Wareneingangskontrolle, die Kontrolle der Produktion hinsichtlich Qualität und Hygiene inkl. der Durchführung und Bewertung von produktionsbegleitenden Analysen.
Überwachung der Einhaltung der Prozess Parameter, der Fertigware, der Verpackungsmaterialien
Einhaltung und stetige Verbesserung der Rückverfolgbarkeit / Kennzeichnung / FIFO der produzierten Waren etc.
Durchführung und Auswertung von Audits (intern, extern) und allen weiteren damit verbundenen Aufgaben (IFS, BRC, HACCP, etc.)
Leitung des HACCP Teams
Erarbeitung eines Schulungsplans und Durchführung von Personalschulungen
Aktualisierung und Pflege des Dokumentenmanagementsystems
Bearbeitung, Koordination und Überwachung von Reklamationen
Lieferantenbewertung / Lieferantenaudits
Aktive Zusammenarbeit mit Produktion, Logistik und Technik

Ihr Profil:

Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie / Ökotrophologie / Ernährungswissenschaften
bereits mehrere Jahre nachweislich erfolgreich in leitender Funktion im Qualitätsmanagement bei einem Unternehmen der Lebensmittelindustrie tätig, dasnach den modernsten Qualitätsstandards / IFS arbeitet
Sehr gute Kenntnisse in der Vorbereitung und Durchführung betrieblicher Zertifizierungen
Erfahrung bei der Führung von Mitarbeitern
Gute Kenntnis der einschlägigen Warenwirtschaftssysteme sowie MS - Office
Analytisches Denken verbunden mit pragmatischem Handeln
Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen und gute organisatorische Fähigkeiten
Wille und Fähigkeit Prozesse zu optimieren und Verbesserungen voranzutreiben

Wir bieten:

Einen sicherern und unbefristeten Arbeitsplatz in Vollzeit
30 Tage Urlaub
Ein mittelständisches Unternehmen mit dynamischem und spannendem Arbeitsumfeld, vielseitige Aufgaben, viel gestaltungsspielraum, hohe Eigenverantwortung
Zahlreiche fachliche Herausforderungen und die Freiheit zur Verwirklichung eigener Ideen
Flache Hierachien und kurze Entscheidungswege
Offenes und kollegiales Betriebsklima, junges Kollegenteam
Direkt der Geschäftsleitung unterstellt
Arbeitszeiten Montag bis Freitag
Betriebliches Prämiensystem
Betriebliche Altersvorsorge
Bikeleasing (E-Bike etc.)
Mitarbeiterrabatt
Kostenlose Fortbildungsmaßnahmen