Montessori Erlangen sucht Hauswirtschaftskraft/Koch (m/w/d) in Teilzeit

LERNEN - LEBEN - ZUKUNFT

Montessori Erlangen sucht zum 1. September 2024 einen

Hauswirtschafter/Koch (m/w/d) in Teilzeit (20 Std. pro Woche) als Teamleitung für unsere Monteria.

Die Gestaltung der Mittagszeit ist ein wichtiger Baustein im Konzept der Montessori-Ganztagsschule. Die Schüler*innen sollen in angenehmer und ruhiger Atmosphäre essen. Die gemeinsame Mittagszeit dient der sozialen Interaktion, in familienähnlicher Atmosphäre erleben sich die Schüler*innen als Tischgemeinschaft mit gegenseitiger Verantwortung für ein gutes Gelingen. Die Schüler*innen erhalten ein täglich frisch gekochtes Mittagessen. Das Essen soll schmackhaft, gesund und abwechslungsreich sein. Die Schulfamilie legt besonderen Wert auf regionale und saisonale Produktauswahl. Das Angebot von überwiegend biozertifizierten Produkten wird als besonderes Qualitätsmerkmal angesehen. Ihr Aufgabengebiet umfasst die Bedarfsplanung, die Speiseplangestaltung in Abstimmung mit dem Caterer sowie das Bestellwesen. Des Weiteren gehört zu Ihren Aufgaben die Leitung des Monteria-Teams, das Erstellen der Einsatzpläne, die Mitarbeit bei der Essensausgabe sowie regelmäßige Hygieneschulungen. Im Rahmen der Hauspflege organisieren Sie auch die Wäsche- und Teile der Raumpflege für die Schule. Weiterhin gehören zu Ihren Aufgaben die Kommunikation mit Schulleitung, pädagogischem Team, Eltern und Schülern zu allen Fragen der Mittagsverpflegung sowie die Organisation der Elternmithilfe bei Schulveranstaltungen. Wir erwarten:

• Eine abgeschlossene Ausbildung im hauswirtschaftlichen Bereich
• Kenntnisse in der Nahrungszubereitung
• Kenntnisse der Hygienebestimmungen für Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen
• Erfahrung in der Organisation von Betriebsabläufen
• gute EDV-Kenntnisse (MS-Office)
• hohe kommunikative Kompetenz im Wirken in der Schulfamilie
• Erfahrung in der Leitung eines Teams
• wünschenswert wären Erfahrungen in der Schulverpflegung
• Freude am Umgang mit Kindern

Noch Fragen? Auskunft erteilt Ihnen gerne unsere Personalabteilung, Frau Sybille Schöpf, unter der Telefonnummer: 09131-50667-230. Ihre Bewerbung gelangt zu uns über die Mailadresse: bewerbung@montessori-erlangen.de. Bewerbungsunterlagen, die auf dem Postweg zu uns kommen, werden nicht zurückgeschickt.