Spezialist*in Qualitätssicherung, Bereich Spezifikationswesen/Lebensmittelrecht (m/w/d)
Dragees, Pralinen und Schokolade - das ist die leckere und bunte Welt von Piasten und Treets. Wir haben uns mit Leidenschaft der Aufgabe gewidmet, die genussvollen Momente im Leben noch schöner zu machen. Wir sind Bayerns größter Süßwarenhersteller und exportieren in über 50 Länder.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:
Spezialist*in Qualitätssicherung, Bereich Spezifikationswesen/Lebensmittelrecht (m/w/d)
Für Sie: spannende Aufgaben
- Erstellung, Überarbeitung und Prüfung bestehender Spezifikationen sowie Deklarationsprüfung auf Basis lebensmittelrechtlicher Vorgaben
- Prüfung und Verwaltung von Rohstoffspezifikationen
- Bearbeitung von Kundenanfragen (rechtlich und produktspezifisch)
- Koordination von Probennahmen nach Plan sowie Verwaltung von Prüfberichten und entsprechender Dokumentation der Ergebnisse
- Validierung neuer Analysemethoden sowie Weiterentwicklung und Verifizierung bestehender Methoden
- Koordination von Ringversuchen und DLG-Zertifizierungen
- Vorbereitung, Durchführung und Bewertung von chemisch-physikalischen Analysen
- Unterstützung bei der Vorbereitung und Durchführung von internen und externen Audits
- Zusammenarbeit mit internen Fachabteilungen, wie z. B. Qualitätsmanagement, Produktion und Produktentwicklung, sowie externen Partnerlaboren
Für uns: die perfekte Verstärkung
- Abgeschlossenes Studium im Lebensmittelbereich (z.B. Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelsicherheit) oder vergleichbare Ausbildung
- Lebensmittelrechtliche Kenntnisse sind erforderlich
- Erfahrungen in der Lebensmittelindustrie sind vorteilhaft
- Idealerweise konnten Sie bereits erste Praxiserfahrungen in der chemisch-physikalischen Laboranalytik sammeln
- Selbständige, strukturierte sowie zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Sie übernehmen gerne Verantwortung und arbeiten selbstständig im Team
- Sicherer Umgang mit den EDV-Programmen, SAP und MS-Office
Das macht uns besonders:
- Familiäres Betriebsklima, flache Hierarchien und kreative Gestaltungsspielräume
- Leistungsgerechtes Gehalt plus Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Jobrad, Aufmerksamkeiten zu persönlichen Anlässen (Geburtstag, Heirat oder Geburt) Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen
- 30 Tage Urlaub und frei am 15.08., Weihnachten und Silvester
Wenn Sie sich in dieser Beschreibung wiederfinden und Teil unseres erfolgreichen Teams werden möchten, senden Sie Ihre Bewerbung bitte inklusive Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins an karriere@piasten.de
Wir freuen uns auf Sie!
Bei uns sind alle Menschen willkommen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung. Wir beschränken uns im Text auf die männlichen Bezeichnungen, um den Lesefluss zu erleichtern.
Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf mittelfrankenjobs.de - vielen Dank!
