Wir sind ein mittelständischer Zerlegebetrieb für Rind- und Schweinefleisch am Erlanger Schlachthof. Wir versorgen die Region täglich frischen Teilstücken aus eigener Schlachtung, liefern aber auch deutschland- und europaweit.
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen in dritter Generation. Unser Tätigkeitsschwerpunkt liegt im Einkauf von regionalem Vieh, Schlachtung, Zerlegung, sowie Verkauf von Fleischwaren im In- und Ausland. Zur Verstärkung unseres Teams in der Ver…